Przygotowanie: 15 min. Smażenie: 5 min. Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
suszone śliwki (najlepiej kalifornijskie),
obrane ze skórki migdały lub rodzynki,
wędzony boczek,
tłuszcz do smażenia.
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Z suszonych śliwek usunąć pestki. Boczek pokroić w cienkie paseczki. 2. Do każdej śliwki włożyć migdał lub kilka rodzynek. 3. Owinąć śliwkę jak najciaśniejszym paseczkiem boczku, spiąć wykałaczką. 4. Tuż przed podaniem włożyć śliwki na mocno rozgrzany tłuszcz i obsmażyć na rumiano. Podawać na ogrzanym półmisku.
