jajko na twardo, łyżka posiekanej czerwonej cebuli,
łyżka posiekanego koperku, sól, pieprz,
zmiażdżony ząbek czosnku
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Burak i jabłko obrać, pokroić następnie zmiksować z dodatkiem soku cytrynowego, chrzanu, posiekanej cebuli oraz czosnku. 2. Wymieszać z posiekanym jajkiem, koperkiem i lekko ubitą śmietaną (do śmietany można dodać odrobinę zagęszczacza). 3. Doprawić szczyptą soli (ewentualnie sokiem z cytryny, jeśli ktoś lubi sosy bardziej kwaśne). Podawać na zimno do sałatek, jaj, śledzi oraz wędlin.
