1. Na patelni rozgrzewamy oliwę, zmniejszamy ogień na mały i wrzucamy pokrojon± w półplasterki cebulę. 2. Gdy się zeszkli dodajemy pieprz, paprykę, cało¶ć mieszamy i dolewamy 1 łyżkę bulionu. Przykrywamy przykrywk± i dalej dusimy uzupełniaj±c co jaki¶ czas odparowany bulion.
Cało¶ć dusimy do miekko¶ci, na końcu odkrywamy i około 30 sek mieszaj±c trzymamy na dużym ogniu. 3. Doskonała jest jako pzystawka - dodatek do mięs, ale i jako samodzielne danko ¶niadaniowe lub kolacyjne.