Przygotowanie: 15 minut Smażenie: 10 minut Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
450 g mięsa kurczaka, pokrojonego w paski
24 małe pomidorki, pokrojone na połówki
170 g sera owczego, pokrojonego w kostkę
1 pokrojona główka włoskiej sałaty
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
¼ szklanki soku z cytryny
½ szklanki oleju
3 łyżki oliwy z oliwek
2 posiekane ząbki czosnku
1 łyżeczka soli, pieprz
tymianek, oregano
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Przygotować sos mieszając: sok z cytryny , pietruszkę, sól, tymianek, oregano, pieprz i olej. 2. Wlać oliwę do rondla z grubym dnem, dodać czosnek i podsmażyć przez 2 minuty. 3. Dodać mięso z kurczaka i przyrumienić, wlać sos i podgrzewać 1 minutę. 4. Dodać pomidory i ser, podgrzewać jeszcze 1 minutę. 5. Rozłożyć sałatę na talerzu, wyłożyć mięso z kurczaka, pomidory z serem i przyprawami. 6. Podawać bezpośrednio po przygotowaniu. 7. SMACZNEGO :)))
