1. Jajka ugotować na twardo,a po ich ostudzeniu pokroić w drobną kostkę.Szynkę również pokroić w
kostkę i wymieszać z jajkami. 2. Pomidory umyć,ściąć z nich wierzchy,wydrążyć
miąższ i przetrzeć go przez sitko. 3. Majonez włożyć do miseczki,rozetrzeć go z sokiem z
pomidorów,uważając by nie zrobił się zbyt wodnisty.
Następnie dodać pokrojoną szynkę i jajka,dokładnie
wymieszać. 4. Wydrążone pomidory wypełnić nadzieniem z
miseczki.Przybrać gałązkami natki,po czym
przymocowaćza pomocą wykałaczki lub nałożyć
wierzchy pomidorów.
