Przygotowanie: około 1,5 godziny Trudność: dość łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
70 dag mrożonych krewetek
4 ząbki czosnku
łyżeczka soli
4 łyżki miodu
300 ml soku pomarańczowego
1/2 łyżeczki startego imbiru
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Krewetki obrać, tak pozostawić samo mięso. 2. Czosnek drobno pokroić, wymieszać z solą, miodem, sokiem pomarańczowym, imbirem i sosem sojowym. W tak przygotowanej marynacie trzymać krewetki minimum 2 godziny. 3. W misce rozbełtać jaka, posolić, dodać mąkę, proszek do pieczenia, 1 łyżkę oleju i 4 - 5 łyżek wody. Wyrobić całość na gęste ciasto. 4. Na patelni rozgrzać olej. Krewetki obtoczyć w przygotowanym cieście i smażyć na złocistobrązowy kolor (około 4 - 5 minut).
Podawać z białym pieczywem.
