Przygotowanie: ok 5 minut Oczekiwanie: ok 30 minut Smażenie: 10 minut Duszenie: 20-30 minut Gotowanie: 15 minut Trudność: łatwizna
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje
szklanka zwykłego ryżu - nie z torebek
4 łyżki oliwy
mrożone warzywa
imbir starty
gałązka świeżego lubczyku
dwie świeże cebule
curry
dwie kostki rosołowe
vegeta
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Na podgrzaną na patelni oliwę wrzucamy ryż i podsmażamy na złoto. 2. Gotujemy wodę tak 1,5 litra (najlepiej w czajnku bo najszybciej), wlewamy do garnka i rozpuszczamy we wrzątku kostki rosołowe 3. Podsmażony ryż wrzucamy do wody z kostkami i wstawiamy na maciupeńki ogień, przykrywamy i zostawiamy w spokoju. 4. Na patelni podsmażamy cebulę i 5. dorzucamy do tego ZAMROŻONE warzywa, przykrywamy, 6. kroimy na drobno lubczyk, 7. dodajemy do warzyw. 8. Podsypujemy przyprawami i czekamy aż pod przykryciem się warzywa rozmrożą, co jakiś czas mieszając drewnianą łyżką. 9. Jak się rozmrożą czekamy kolejna kilka minut aż sie podgrzeją. 10. Jak ryż pichcący się obok "zbierze" już cały rosołek "w siebie" - jest gotowy, w tym samym czasie powinny dojść już warzywa i już.
