2 szklanki zsiadłego mleka lub jogurtu naturalnego,
3 łyżki cukru
3 łyżeczki żelatyny
cukier waniliowy
owoce (truskawiki)
sok owocowy
2-3 łyżki bitej śmietany
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Żelatynę namoczyć w kilku łyżkach zimnej wody, a gdy napęcznieje, dodać taką samą ilość wrzątku i dobrze wymieszać. Mleko osłodzić, dodać rozpuszczoną żelatynę, zmiksować, rozlać do miseczek i wstawić do lodówki. Stężałą galaretkę udekorować owocami i bitą śmietaną, polać sokiem.
