1. Pietruszkê i ziemniaki p³uczemy, obieramy kroimy w kostkê. Pora po oczyszczeniu kroimy w paseczki, a obrane, umyte szalotki w kosteczkê. 2. W garnku roztapiamy mas³o. Dodajemy przygotowane warzywa, mieszamy i krótko podduszamy. Wlewamy bulion i na ma³ym ogniu ca³o¶æ gotujemy 10-20 minutek. 3. Nastêpnie zdejmujemy garnek z ognia. Do zupki dodajemy ¶mietanê, mieszamy, miksujemy. Doprawiamy do smaku sol±, pieprzem, ga³k± muszkato³ow± i sokiem z cytryny. 4. Koperek po op³ukaniu i osuszeniu drobno kroimy. Plastry ³ososia kroimy w paseczki. Zupê rozlewamy na talerze, dodajemy do ka¿dej porcji ³ososia oraz posypujemy j± posiekanym koperkiem. Smacznego :)
