1. Obie główki sałaty umyć. Odwirowac w wirówce lub dokładnie osuszyć czysta ściereczką. porwać liście na kawałki. rzodkiewki oczyścić, umyć. Wieksze główki podzielić naćwiartki. ocet winny rozetrzeć z solą i pieprzem, połączyć z olejem. sałatę wymieszać z rzodkiewkami. polać przygotowanym sosem. odstawić na 5-10 minut. Podawać z bagietką.