Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Zupa porowa

Przygotowanie: 30 minut


SKLADNIKI:
    Składniki na 4 porcje
  • 1 długi por
  • 2 marchewki
  • 6 ziemniaków
  • 1/2 szkl. mleka
  • 1/3 kostki masła
  • Sól, pieprz do smaku



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. W garnku roztopić masło. Na rozgrzane masło wrzucić pokrojony w plasterki por. Dusić aż zmięknie. Podczas smażenia por niemiło pachnie. Nie zrażaj się - otwórz okno. Aby się nie przypaliło podlewaj wodą.
2. Jak por będzie juz miękki dolej do garnka wodę- tyle ile potrzebujesz zupy. Dodaj marchew pokrojoną w talarki i ziamniaki pokrojone w kostkę. Gdy warzywa będą już ugotowane wlej mleko i zagotuj. Przypraw do smaku. Ugotuj i poczuj ten delikatny smak.





© Mniamusnie.com - 2006