Czy wiesz ¿e ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki w³o¿ysz kilka ziaren ry¿u ?
Zobacz wiêcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwê potrawy lub jej czê¶æ:


Strona Glowna »
» Zupy » Polska » Zupy wigilijne »

INNE PRZEPISY W TEJ KATEGORII:
» Staropolska wigilijna zupa migda³owa
» Staropolska wigilijna zupa grzybowa
» Czerwony barszcz - kiszenie



Staropolska wigilijna zupa migda³owa

Przygotowanie: 0,5 godz
Trudno¶æ: ³atwe


SKLADNIKI:
    Sk³adniki na 4 porcje
  • 15 dkg migda³ów zmielonych bez ³upin
  • 1,5 litra wrz±cego mleka, szczypta soli
  • ry¿ na ugotowany na sypko ( 1 ³y¿ka na osobê)



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Migda³y zalewamy mlekiem i gotujemy na malutkim ogniu przez 15 min.. Do wazy wk³adamy ry¿ wypieczony na sypko i zalewamy gor±cym mlekiem migda³owym. Tu¿ przed podaniem mo¿na zupê zaprawiæ surowym ¿ó³tkiem.






© Mniamusnie.com - 2006