Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:


Strona Glowna »
» Ryby » Smażenie » Ryby wigilijne »

INNE PRZEPISY W TEJ KATEGORII:
» Łosoś po prostu pyszny
» Karp z jabłkami
» Karp smażony z orzeszkami
» Panga w sosie cytrynowo-miodowym
» Smażony łupacz



Karp z jabłkami

Trudność: łatwe


SKLADNIKI:
    Składniki
  • 1 kg karpia (pokrojony w małe dzwonki)
  • 5 dag słoniny
  • 3 duże kruche jabłka
  • duża cebula
  • szklanka śmietany
  • cytryna
  • sól, pieprz



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Sprawioną rybę, pokrojoną na porcje obsmażamy na patelni ze słoninką, dodajemy cebulę i jabłka pokrajane w cienkie plasterki, podlewamy odrobiną wody i dusimy do miękkości. Pod koniec duszenia wlewamy śmietanę i sok z cytryny. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.






© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie