Przygotowanie: 20 minut Pieczenie: 20 minut Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 15 porcji
1,5 szklanki mąki
5 łyżek masła
150 ml mleka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
2 ząbki czosnku
3 łyżki startego żółtego sera
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Wymieszać razem mąkę,sól i proszek,dodać 4 łyżki masła,wlać mleko i wyrobić ciasto. 2. Czosnek rozgnieść na miazgę i wymieszać z łyżką masła. 3. Z ciasta uformować 15 bułeczek,w każdej zrobić wgłębienie. 4. Wgłębienia w bułkach wypełnić masą czosnkową i lekko docisnąć brzegi,aby masa nie wypłynęła. 5. Bułeczki piec przez ok. 15 minut w temperaturze 170 stopni.
Po wyjęciu z piekarnika,jeszcze gorące posypać żółtym serem i włożyć jeszcze na chwilkę do piekarnika.