1. Oba rodzaje czekolady łamiemy na kawałki i stapiamy (oddzielnie) w wodnej kapieli i przestudzamy. 2. Białą czekoladę mieszamy z migdałami a ciemną z płatkami kukurydzianymi. Łyżeczką formujemy małe "jeżyki" i układamy je na pergaminie. Odkładamy, by podeschły i wstawiamy do lodówki.