1. Drożdże, miód i wodę mieszamy z mał± ilo¶ci± m±ki kukurydzianej i pozostawiamy do wyro¶nięcia na około pół godzinki. 2. Następnie dodajemy pozostałe składniki i bardzo dokładnie mieszamy cało¶ć w dużej misce. 3. Ciasto wykładamy na blachę wysmarowan± wcze¶niej olejem i pozostawiamy ponownie na 30 minutek do wyro¶nięcia. 4. Pieczemy około 45 minut w temperaturze 180 stopni, aż do uzyskania złoto-br±zowego kolorku. Smakuje ¶wietnie z polew± bananow±.
