Przygotowanie: ok 5 min Oczekiwanie: chwileczka Pieczenie: - Smażenie: minutka Duszenie: - Gotowanie: - Kaloryczność: 300 kcal/porcja Trudność: b. łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 1 porcję
2 jajka
łyżeczka mąki
ser zółty, polędwica, kukurydza, papryka, zioła prowansalskie,
pieczarki, sól pieprz i czego tylko dusza zapragnie :)
oliwa z oliwek bądź olej
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Odzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy mikserem bądź widelcem. 2. Do białek dodajemy mąki, żółtka, i nasze dodatki. Dodatki w składnikach podałam te, które występują u mnie najczęściej w omlecie ale to oczywiście może być dowolność, jak kto lubi :) 3. mieszamy wszystko, na patelni rozgrzewamy oliwę wylewamy masę smażymy z obu stron na rumiano.
Zamiast jednego dużego omleta wykonać można kilka malusich 4. Podajemy posypanego ziołami, czy polanego pikantnym ketchupem (moja ulubiona wersja ).
Smacznego:)
Lekki, niskokaloryczny i pyszny omlet:)
Dla dbających o linię:
mała łyżeczka mąki, oliwa nie olej, dużo ziółek więcej warzyw mniej sera hmm pyszność naprawdę:)
