sól, pieprz, gałka muszkatołowa w proszku lub starta
śmietana
starty ser żółty
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Cebule obrać, przekroic na pół i pokroić na paski. W dużej patleni lub garnku podgrzać masło i wrzucić do tego cebulę. Delikatnie podsmazyc aby otrzymac złoty kolor. 2. Jak cebula jest już gotowa zalewamy ja wodą do takiej ilości jaka chcemy uzyskać, całość pieprzymy, solimy i dodajemy startą gałke muszkatołową i czekamy aż delikatnie zacznie sie gotować. Gotujemy na małym ogniu jakieś 15 minut. 3. Po nalaniu zupy do bulionówek lub talerzy wlewamy do zupy łyżke śmietany i posypujemy startym żółtym serem. Smacznego!!!!