Przygotowanie: razem 45 minut Pieczenie: 15 minut Smażenie: 20 minut Gotowanie: 20 minut Trudność: chyba trudny
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
1 & 1/2 szklanki cukru
2 szklanki wody
1 szklanka kaszy manny
pół kostki masła
posiekane orzechy włoskie
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Cukier z wodą gotować ok. 20 minut, aż powstanie syrop o konsystencji śmietanki. Kaszę smażyć na rozgrzanym maśle mieszając, aż nabierze złocistego koloru. Wlać syrop i mieszać, aby manna połączyłą się z cukrem. 2. Całą masę przełożyć do żaroodpornego naczynia i wstawić do słabo nagrzanego piekarnika (120`C) na około 15 minut. Gotową masę ugnieść w salaterce, a po wyjęciu przybrać posiekanymi orzechami.
