1. Awokado obieramy, przecinamy na pół i wyjmujemy pestkę, miąższ rozgniatamy w misce rękami. 2. Pomidory należy sparzyć i obrać zeskórki następnie kroimy na ćwiartki i wycinamy środki. 3. Pozostały miąższ kroimy w kostkę wielkosci ca 1×1 cm 4. Warzywa skrapiamy oliwą i cytryną 5. Wszystkie składniki mieszamy, doprawiamy posiekaną natką lub kolendrą, solą i pieprzem
