Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



CIASTO Z POLEWĄ ORZECHOWĄ

Trudność: dosyć pracochłonne ale warto


SKLADNIKI:
    Składniki
  • CIASTO
  • 6 jaj, 1,5 szkl. cukru,1,5 szkl. mąki tortowej
  • 2 łyżki kakao, 1 łyżeczka proszku do piecz.
  • 12 łyżek oleju
  • KREM
  • 0,5 l mleka,cukier waniliowy, 0,5 szkl.cukru
  • 2 łyżki mąki pszennej, 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 kostka margaryny
  • POLEWA
  • 30 dkg orzechów włoskich
  • 0,5 kostki margaryny, 7 łyżek cukru
  • kartonik mleka zagęszczonego-200g



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Jaja ubić z cukrem jak na biszkopt i delikatnie mieszając dodać mąkę wymieszaną z kakao i proszkiem do piecz.Na koniec dodać olej. Blaszkę wyłożyć papierem. Piec ok. 30-40 min. w temp. ok. 200 stopni C.Ciasto ostudzić i rokroić.
2. Z podanych składników ugotowac budyń i ostudzić. Margarynę utrzeć i porcjami dodawać zimny budyń. Ciasto przełożyć kremem.
3. Orzechy porcjami ugnieść wałkiem do ciasta( są lepsze niż krojone).Margarynę stopić, dodać cukier, orzechy a na koniec wlać kartonik mleka.Gotować na wolnym ogniu ciągle mieszając ok. 10 min. ( najlepiej w rondlu z grubym dnem),aż powstanie gęsta,lepka masa. Gorącą jeszcze polewę rozprowadzić na wierzchu ciasta. Podawać na drugi dzień aż polewa dobrze przestygnie.SMACZNEGO !!!




© Mniamusnie.com - 2006