1. Z mąki, jajek i soli zagniatamy ciasto. Wyrabiamy je starannie (nie powinno lepić się do rąk). Przykrywamy i odstawiamy na pół godzinki. 2. W tym czasie czyścimy, myjemy, obieramy jarzyny i kroimy je w kostkę. 3. Marchewkę zalewamy niewielką ilością wody, dodajemy szczyptę soli, pieprzu i gałki muszkatołowej, dusimy do miękkości. 4. Cebulę podsmażamy na oleju. Dodajemy paprykę, dusimy 5 minutek. 5. Sery kroimy w kostkę i podgrzewamy z 3 łyżkami mleka. Mieszamy, aż się rozpuszczą. 6. Jarzyny, groszek i kukurydzę z puszki mieszamy z serem oraz jajkami. Lekko podgrzewamy i doprawiamy solą oraz pieprzem. 7. Ciasto rozwałkowujemy na prostokąt i nakładamy na nie farsz. Placek rolujemy i wykładamy na natłuszczoną blachę. Smarujemy go żółtkiem roztrzepanym z łyżką mleka. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 45 minut. 8. Smacznego :)
