|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej częć:
|
|
|
 |
|
|
Ogórki w musztardzie
Przygotowanie: około 1 godziny
Trudność: łatwizna
SKLADNIKI:
Składniki - 1. 5 kg ogórków
- 2. 1litr wody
- 3. 1 szkl. cukru
- 4. 1 szkl octu 10%
- 5. 10 sztuk ziela angielskiego
- 6. 5 lisci laurowych
- 7. opakowanie gorczycy
- 8. 1 ostra musztarda
- 9. 3 płaskie łyżki soli
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Obieramy ogórki ze skórki i wycinamy środek z nasionkami.
2. Robimy zalewę. Do litra wody wlewamy ocet, rozupszczamy cukier, dodajemy sól i ostrą musztardę (jeśli ktoś nie lubi ostrej musztardy można oczywiscie dodać łagodna!!). Wszystkie składniki mieszając gotujemy na wolnym ogniu.
3. Do słoików wsypujemy na dno gorczycę i układamy ogórki. Dodajemy ziele angielskie ( proponuję dwa na słoik) i liść laurowy. Zalewamy tak przygotowane ogórki zalewą.
4. Zamknięte słoiczki gotujemy około 5-10 minutek.
Życzę smacznego:)
- REKLAMA: Podawać na tacach i zestawach do dipów Comfortable.pl
|
|
|
