1. Obieramy ogórki ze skórki i wycinamy środek z nasionkami. 2. Robimy zalewę. Do litra wody wlewamy ocet, rozupszczamy cukier, dodajemy sól i ostrą musztardę (jeśli ktoś nie lubi ostrej musztardy można oczywiscie dodać łagodna!!). Wszystkie składniki mieszając gotujemy na wolnym ogniu. 3. Do słoików wsypujemy na dno gorczycę i układamy ogórki. Dodajemy ziele angielskie ( proponuję dwa na słoik) i liść laurowy. Zalewamy tak przygotowane ogórki zalewą. 4. Zamknięte słoiczki gotujemy około 5-10 minutek.
Życzę smacznego:)
