Przygotowanie: 50 minut Pieczenie: 50 minut Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
5 dag drożdży
1 szklanka mleka
5 dag masła
1 jajko
50 dag mąki pszennej
1 łyżeczka cukru
1 1/2 łyżeczki soli
1 pęczek szczypiorku
1 pęczek natki pietruszki
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Drożdże, mleko i cukier wymieszać w misce i odstawić w ciepłe miejsce. Gdy rozczyn zacznie wyrastać, dodać mąkę, jajko i sol oraz stopione masło. Wyrobić ciasto, odstawić do wyrośnięcia. 2. Gdy ciasto podwoi objętość, dodać zieleninę. Uformować bochenek i ułożyć na posypanej mąką blasze i odstwić do wyrośnięcia. 3. Wstawić do nagrzanego piekarnika, piec około 50 minut. Świetnie smakuje posmarowany masłem, a także z żółtym serem :) 4. Zamiast bochenka można też zrobić bułeczki, ale należy je piec tylko 25 minut. SMACZNEGO :))
