1. Zmieszaj ze sobą bułkę tartą, mąkę, jajko i przyprawy. jest to panierka w której będziesz obtaczać piersi kurczaka. 2. Weź pierś z kurczaka i obtocz dokładnie w panierce, ze wszystkich stron. Wrzuć ją na patelnię i zaczekaj az się przysmaży, wtedy obkręć ja na druga stronę. 3. Na smażące się na patelni kotlety dodaj starty ser. Poczekaj aż sie stopi i zdejmij kotlety z ognia. 4. Posiekaj i przesmaż pieczarki lub grzyby. Na koniec Rożłóż je obficie na kotlecie i zjedz zanim wystygnie =)