Przygotowanie: 10-30 minutek :) Smażenie: każda porcja minutkę :) Trudno¶ć: bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
1,5 szklanki mleka
ok. 30 dag m±ki
3 jajka
pół łyżeczki proszku do pieczenia
puszka kukurydzy
2 pory
sól, pieprz, gałka muszkatołowa
olej
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Mleko mieszamy z jajkami, proszkiem do pieczenia i m±k± (tyle m±ki, by ciasto miało konsystencję do¶ć gęstej ¶mietany). Dodajemy sól, pieprz i gałkę muszkatołow± (łyżeczkę). 2. Kukurydzę os±czamy. 3. Pory po dokładnym umyciu kroimy w półplasterki. Podduszamy je na niewielkiej ilo¶ci oleju, 4. Kukurydzę i podduszone pory dodajemy do ciasta. Mieszamy. 5. Na rozgrzany olej wykładamy łyżk± porcje ciasta i rumienimy placuszki z obu stron. Podajemy je same, lub z sosem np. ¶mietanowo-szczypiorkowym, sezonow± surówk±. 6. Smacznego :)
