1 kostka margaryny, 2 białka ubite na sztywno z 2 łyżkami cukru
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Wszystkie składniki zagnieść i wstawić na ok. 0,5 godz. do lodówki.Ciasto podzielić na dwie części. Blaszkę przesmarować lekko olejem na to przykleić papier i dobrze natłuścić olejem (łatwiej się ciasto nakłada i po wystygnięciu nie ma problemu ze zdjęciem papieru) wyłożyć jedną część ciasta i upiec ok.15 min. w temp. 200 stopni C. Drugi placek pieczemy w takiej samej blaszce lecz na górę wykładamy przygotowane orzechy.Blacha 24/40. 2. Orzechy porcjami ugnieśc wałkiem do ciasta lub pokroić. Margarynę stopić dodać miód, cukier,orzechy - zagotować i wyłożyć na przygotowany (surowy) drugi placek i upiec jak pierwszy. Placki ostudzić i pozdejmować papiery. 3. Mleko, cukier wanil. i kaszę mannę zagotować i ostudzić. Margarynę utrzeć na pulchną masę i porcjami dodawać zimną kaszę a na koniec ubite białka. Gotową masę wyłożyć na pierwszy placek i przykryć orzechowym (orzechy na górze). Podawać na drugi dzień bo wtedy placek się lepiej kroi i jest już przeleżany. Ciasto jest wyśmienite - warto spróbować. Smacznego!!!! Jeżeli taki przepis już ktoś opublikował to przepraszam, ale ja się takiego nie doszukałam!