Przygotowanie: 20 min Oczekiwanie: 2 godz Trudno¶æ: bardzo prosty
SKLADNIKI:
Sk³adniki na 4 porcje
2 piersi z kurczaka,2 lyzki oliwy z oliwek,2lyzki suszonego oregano,
sól,pieprz,wykalaczki
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Piersi drobiowe myjemy,osuszamy i kroimy w
kostke o boku 1,5 cm.Mieso przekladamy do miski,
polewamy oliwa i posypujemy oregano.Delikatnie
mieszamy i odstawiamy do lodówki na co najmniej
2 godziny. 2. Nastepnie kawalki kurczaka nabijamy dosyc ciasno
na wykalaczki,oprószamy sola i pieprzem i smazymy partiami na rozgrzanym na patelni oleju. 3. Usmazone szaszlyki ukladamy w piramidke w
zaroodpornym naczyniu i przykrywamy folia
aluminiowa.Przed podaniem wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temp.180C na 5 minut,
zeby byly gorace.