1 opakowanie makaronu kokardek bądź innego wg uznania
3 jaja
puszka kukurydzy
2 średnie świeże pomidory
1 ogórek zielony (średniej wielkości)
1 słoiczek selera
3 łyżki majonezu
2 łyżeczki musztardy (najlepiej sarepskiej)
sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ugotuj makaron w osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedź makaron na druszlaku polewając go zimną wodą i odstaw aż woda ocieknie. 2. Jaja ugotuj na twardo (ok 10 min z dodatkiem soli wtedy skorupka nie peknie i jajka beda sie lepiej obierały). Po ugotowaniu pokroić w kostkę. 3. Pomidory i ogórka (obranego) pokroić w kostkę. Pokrojonego ogórka lekko posolić aby puścił sok i nastepnie odsącz go na sitku. 4. Seler i kukurydze odsączyć z soku na sitku. 5. Ugotowany makaron polącz z wszyskim składnikami i dopraw do smaku solą, pieprzem, musztardą dobrze wymieszaj i na koniec dodaj majonez i wymieszaj wszystko razem. Można dodać posiekaną natkę pietruszki jeśli ktoś lubi zieleninę.
