1. Ogórek oraz cebulê i pomidory p³uczemy, obieramy, paprykê przekrawamy na pó³, usuwamy gniazda nasienne i p³uczemy równie¿. Warzywa i szynkê kroimy w drobn± kostkê. 2. Twaróg mieszamy z mlekiem, dodajemy sól, pieprz, mielon± paprykê i zio³a. Ewentualnie doprawiamy jeszcze do smaku. 3. Twaróg ³±czymy z ogórkiem, pomidorami, cebul±, papryk± i szynk±. Dobrze mieszamy.