10 - 15 dag dowolnej wędliny - mogą być różne skrawki
2 kostki rosołowe
10 dag masła
3 jajka
garść startego sera
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Zagotować w dużym garnku wode z kostkami rosołowymi, wsypać ryż i gotować na dużyk ogniu, ok 20 min 2. Jajka ugotować na twardo, wędlinę drobno posiekać i obrumienić na maśle. Wymieszać na ogniu z ryżem i posiekanymi jajkami, oraz startym serem 3. Można również dodać groszek z puszki, marynowaną paprykę lub korniszona i sporą garść posiekanej natki pietruszki lub szczypiorku