250 ml ciepłej wody, 250 ml naparu z mięty i herbaty zielonej
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Drożdże z cukrem, wodą i garścią mąki wrzuciłem do foremki, rozmieszałem toto. Odczekałem jakieś 30 min i dorzuciłem resztę składników jak leci oprócz naparu ziołowego i soli. Poszło - na programie do zagniatania ciasta (Teuig Kneten). Nie dałem mu skończyć - jak się rozbełtało odrobinę dolałem napar i sól.
Miąchało się to na od początku włączonym programie do ciasta.
Gdy się zakończył to zostawiłem w spokoju, a jak urosło do 3/4 foremki włączyłem na pieczenie chleba(Backen - godzinka bez haka). No i wyszło takie,ze prawie mi się pokrywa w maszynie podniosła.
Oczywiście można i ręcznie i w piekarniku...