1. Sałatę umyć, osuszyć. Podzielić na listki a następnie na szerokie wstążki. 2. Ogórek obrać, pokroić w plasterki. W ten sam sposób pokroić cebulę i czosnek. 3. Wszystkie jarzyny wymieszać, połączyć ze śmietaną. doprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny.