3 jajka, cukier waniliowy, 1 i 1/2 łyżeczki spirytusu, rumu lub octu,
łyżeczka sody oczyszczonej.
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Na stolnicy posiekać nożem a potem zagnieść wszystkie składniki. Nastepnie rozwałkować na średnią grubość ciasto. Po rozwałkowaniu wycinać szklanką kółka, a potem jeszcze w środku wyciąć mniejsze kółeczko np. zakrętką od butelki.
Można oczywiście zrobić to samo w mikserze, ja użyłem do ugniecenia ciasta maszynę do chleba. Jeśli ktoś lubi bardziej słodko moze do ciasta dodać cukier. Można również dodać wiórki kokosowe lub odrobinę cynamonu. 2. Smażyć w rozgrzanym oleju w garnku lub gofrownicy - tak jak pączki. Przekładamy
podczas smażenia uważając aby się nie spaliły. Na koniec posypujemy cukrem pudrem...)))
