1. Przyrządzić mielone (według własnego przepisu ) i nadać kształt paluszków po czym obtoczyć w mące i usmażyć . 2. Przygotowane warzywa ( można kupić gotowe mrożone - to potrawa jeszcze szybsza ) udusić na oleju ok. 20 min. Posolić i popieprzyć . 3. Na tłuszcz po smażeniu paluszków włożyć 2 łyżki przecieru i zasypać 2 łyżkami mąki . Wymieszać i zalać 1 szklanką wody (sos ). 4. Do uduszonych warzyw włożyć przygotowany sos i doprawić do smaku . 5. W tak przygotowane warzywa przełożyć paluszki mięsne i jeszcze dusić 5 min. Podawać z ziemniakami lub ryżem .
