Przygotowanie: 15 min Smażenie: 30 min Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
40 dkg mąki
6 żółtek
ok. 8 łyżek śmietany
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki spirytusu
szczypta soli
smalec lub olej do smażenia
cukier puder do posypania
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Wszystkie składniki bardzo dobrze wyrobić 2. Rozwałkować. Kroić w paski, które następnie pod skosem przecinać (mają powstać romby o dł. ok. 8-10 cm).
Każdy romb naciąć wzdłuż i przeciągnąć przez nacięcie jeden z końców. 3. Wrzucać na rozgrzany tłuszcz i smażyć "na złoto".
Po wystygnięciu posypać cukrem pudrem.
SMACZNEGO!!!!!
