Przygotowanie: 30 min Pieczenie: ok 40 min Trudność: raczej łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
CIASTO:
250 g margaryny (rozpuszczona)
5 jajek
1 szkl. cukru pudru
2 szkl. mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki śmietany
3 łyżki kakao
80 dkg jabłek (obrane i pokrojone w ostre ćwiarteczki)
MASA:
250 g masła
1 szkl. cukru pudru
1 złótko
1 budyń śmietankowy (bez cukru) ugotowany wg przepisu
PONADTO:
polewa czekoladowa
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Żółtka z cukrem ubić na parze. Dodać mąkę i proszek do pieczenia a następnie rozpuszczoną margarynę. 2. Białka ubić na sztywną pianę i dodać lekko mieszjąc. 3. Ciasto podzielić na dwie części. Do jednej dodać 2 łyżki śmietany i kakao. 4. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia.
Wyłożyć na to jasną cześć ciasta, następnie ciemną część.
Na tym poukładać jabłka (ostrą srtoną do spodu).
Upiec. 5. W tym czasie masło utrzeć z żółtkiem i cukrem pudrem. Do utartego dodawać wystudzony budyń.
Dobrze utrzeć. 6. Na wystudzony placek wyłożyć masę.
Wierzch polać polewą.
SMACZNEGO!!!!
