Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



MUS CZEKOLADOWY DLA ZAKOCHANYCH

Przygotowanie: 30 min.
Trudność: bardzo łatwe


SKLADNIKI:
    Składniki
  • 2 tabliczki gorzkiej czekolady
  • słodka śmietana kremówka(36%)
  • 4 całe jaja
  • 6 łyżek cukru pudru
  • 2 łyżki masła
  • 4 łyżki mleka



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Czekoladę rozpuścić na maśle i mleku z dodatkiem 1 łyżki cukru pudru. Żółtka rozetrzeć z 3 łyżkami cukru pudru. Śmietanę ubić na sztywno. Białka z dodatkiem szczypty soli ubić na sztywną pianę,dodać 2 łyżki cukru pudru.
2. Czekoladę wymieszać z masą zółtkową,dodać ubitą śmietanę i na koniec pianę z białek.Wszystko mieszać starannie i delikatnie.
3. Wlać mus do salaterek bądż pucharków i udekorować owocami(np. mandarynką bądż truskawkami).Przed podaniem mozna schłodzić. Śłodki smakołyk dla zakochanych łasuchów.....polecam.....




© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie