1. Zagniatamy ciasto z podanych składników i odstawiamy w chłodne miejsce na godzinkę. 2. Następnie ciasto raz jeszcze szybko zagniatamy i cienko rozwałkowujemy. Wykrawamy serduszka i pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni przez 15-20 minutek. 3. Po dwa ciasteczka sklejamy marmoladą. 4. Przygotowujemy polewę według przepisu na opakowaniu (lub przygotowujemy polewę sposobem domowym) i smarujemy nią każde serduszko, a w środek wciskamy połówkę orzecha włoskiego.