Przygotowanie: do pół godzinki Oczekiwanie: kwestia rozmrożenia szpinaku Trudność: bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
opakowanie mrożonego szpinaku
30 dag pieczarek
3 średnie ząbki czosnku
3 filiżanki śmietany
10 dag sera żółtego startego
sól, pieprz, szczypta suszonej bazylii
masło do podsmażania
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Szpinak rozmrażamy, a następnie przesmażamy na maśle ze zmiażdżonymi ząbkami czosnku. 2. Pieczarki oczyszczamy, obieramy , kroimy w talarki, dusimy na maśle. 3. Łączymy pieczarki ze szpinakiem, dodajemy śmietanę, mieszamy, doprawiamy solą, pieprzem i bazylią. 4. Rozkładamy na talerze i posypujemy serem tartym.
