1. Nagrzać piekarnik do 190ºC. 2. Masło utrzeć z cukrem do białości, dodawać po jednym jajku i po trochu rum oraz mąkę. Ciasto podzielić na 2 części. Jedną wymieszać cukrem waniliowym, drugą z mlekiem i kakao. 3. Ciasto nałożyć do dwóch foremek, wstawić do piekarnika i piec 40 min. Upieczone i wystudzone ciasto pokroić wzdłuż na wąskie „belki”. Posmarować je konfiturą morelową i zlepić w jedno ciasto. Polukrować.