1. Sznycle rozbij tłuszkiem,posyp solą i pieprzem.Mozarelę pokrój w plasterki.Na każdym sznyclu ułóż plaster szynki i mozareli,uformuj roladki.Smaż na oliwie 10 minut z wsztstkich stron. 2. Brokuły podziel na różyczki.Zagotuj połowę rosołu,włóz brokuły,gotuj 5 minut.Szalotki podziel na ćwiartki.Dwa pomidory pokrój w kostkę,reszt na cząstki. 3. Makaron ugotuj w osolonej wodzie. 4. Roladki połóż na talerz,zabespiecz przed wystygnięciem.Czosnek podsmaż z szalotkami na tluszczu z roladek.Dodaj koncentrat i resztę rosołu.Sos gotuj 5 minut.Posól i popieprz. 5. Roladki podawaj z makaronem,brokułami i sosem pomidorowym.
