Przygotowanie: ok 30 min Kaloryczność: 200 kcal/porcja Trudność: bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
40 dag ryżu
1 marchewka
10 dag zielonego groszku
1 słodka papryka
1 cukinia
2 łyżki przecieru lub koncentratu pomidorowego
rosół z kostki (ok 1 1/2-2l)
1 cebula
2 ząbki czosnku
szczypta ostrej papryki
siekana natka pietruszki
olej
tarty ser
sól i pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Cebule i czosnek posiekać i udusić na oleju, dodać poszatkowane jarzyny, a gdy te zmiękną - ryż. 2. Gotować, aż ryż wchłonie cały sos, wtedy dodać koncentrat rozrobiony w ciepłym rosole, i po chochelce wlewać resztę ciepłego rosołu. 3. Gdy ryż jest gotowy dodać paprykę, natkę i ser. Dobrze wymieszać!!!!! 4. !!!!!!!SMACZNEGO!!!!!!!