1. W garnku odpowiedniej wielkosci rozgrzac nalezy maslo i przysmazyc na nim marchewke, seler, cebule i zmieniaki. 2. Dodac make, zasmazyc, trzeba uwazac zeby sie nie zrumienila. 3. Dodac pomidory, wywar, wino i przyprawy. Gotowac tak na duzym ogniu okolo 5 minut. Dodac rybe, zmniejszyc gaz i gotwac na malym ogniu nastepne 5 minut. Udekorowac koperkiem, albo pietruszka.
