Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



"Pekińska" zapiekanka :)

Przygotowanie: 20 -30 minutek
Pieczenie: 30 minutek
Trudność: łatwa


SKLADNIKI:
    Składniki
  • 70-80 dag kapusty pekińskiej
  • 25 dag pieczarek
  • 15 dag gęstej śmietany
  • 15 dag naturalnego jogurtu
  • 2 jajka
  • 10 dag utartego żółtego sera
  • sól, pieprz, tarta gałka muszkatołowa, przyprawa curry



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kapustę po umyciu przekrojeniu wzdłuż na ćwiartki wkładamy do osolonego wrzątku i gotujemy około 6 minutek. Następnie osączoną przekładamy do żaroodpornego, natłuszczonego naczynia.
2. Pieczarki oczyszczamy, kroimy w plasterki, układamy na kapuście, oprószamy solą i pieprzem.
3. Śmietanę mieszamy z jajkami, jogurtem oraz serem, doprawiamy solą, pieprzem, gałką muszkatołową i curry. Polewamy sosem zapiekankę.
4. Zapiekamy przez pół godzinki, w temperaturze 200-225 stopni.



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie