1. 1. Marchew obrać, umyć i pokroić w plastry,. Kalarepę obrać i pokroić w kostkę. Seler i cebulkę oczyścić, opłukać. Seler pokroić w plastry grubości 1/2 cm, a cebulkę w krążki. Fasolkę i brokuły oczyścić i umyć, brokuły podzielić na różyczki. Pomidory umyć i pokroić w cząstki. Parówki pokroić ukośnie w plastry. 2. 2. Cebulke, marchew, seler i kalarepę poddusić na maśle, wlac bulion i zagotować. Dodać brokuły, gotowac około 8 minut na wolnym ogniu. Następnie dodać pomidory i fasolkę, gotowac około 3 minut. 3. 3. Na koniec dodać parówki i podgrzać. Danie doprawić solą oraz pieprzem, wyłożyć na talerze i posypać listkami pietruszki.
