Przygotowanie: 30 minut Gotowanie: 15-20 min Kaloryczność: 210 kcal/porcja Trudność: Srednie
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji
6 ładnych małych jabłek
1/2 szklanki cukru
2 łyżki miodu
mały kubek (150 g) śmietany
łyżka masła
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. W rondlu zagotować cukier z miodem, masłem i śmietaną. Gotować na małym ogniu około 15-20 minut, aż utworzy się gęsty jasnobrązowy karmel. 2. Jabłka umyć, osuszyć. Trzymając owoce za ogonek zanurzyć je w karmelu, osączyć, odłożyć na pergamin, aż karmel wyschnie. 3. Nim karmel zastygnie, w jabłka można wbić (od strony ogonka) patyczki lub laski wanilii