1. Ciasto:
2 jajka ubić z 1/2 szkl. cukru, margaryne rozpuścic , dodać do jajek, następnie dodać mąke pszenną i ziemniaczaną, kakao i proszek do pieczenia. Wszystko razem wymieszać. 2. Masa serowa:
Wymieszać razem ser, mleko, kisiel, 4 żółtka, cukier puder. 3. Na blache wysmarowaną tłuszczem i posypaną bułką tartą rozkladamy ciasto, później wykładamy mase serową. Pieczemy 50 min 4. po 50min pieczenia ubijamy 4 bialka z 3/4 szkl. cukru i wykładamy na wierzch. Pieczemy 20 min