Przygotowanie: 5 min Smażenie: 2 - 3 min Trudność: zerowa
SKLADNIKI:
Składniki
Ser pleśniowy Brie
Jajko
Sól czosnkowa
Pieprz czosnkowy
Koperek
Mąka
Masło
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Na początku przygotowujemy 2 miseczki, w których będzie mąka i jajeczna panierka. W miseczce z panierką wbijamy jajko dodając czosnkową sól i pieprz i koperek drobno posiekany. 2. Następnie kroimy serek Brie na drobne około 5 mm paseczki, maczając kolejno w mące i jajecznej panierce. 3. Gdy kotleciki przygotowujemy podgrzewamy patelnię na niewielkim ogniu najlepiej dodając masełko. 4. Na rozgrzaną patelnię kładziemy kotleciki polewając je resztą jajecznej panierki. Smażymy aż jajeczko się zetnie z obu stron. 5. Podawać najlepiej z pomidorem posypanym bazylią.
