Przygotowanie: 30min Smażenie: 10min Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
5 jajek
pieczarki
papryka
sol
pieprz
olej
bułka tarta
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. ugotowac 4 jajka na twardo.Po ugotowaniu pokroic lub przemielic na bardzo drobno(mozna posolic i popieprzyc wg. gustu) 2. pieczarki i papryke pokroic na drobniutko i poddusic. 3. Z posiekanych jajek lepic kulki ,do środka wkładając farsz (papryke i pieczarki)(farsz mozna tez zmieszac z jajkami) 4. gotowe kulki (kotleciki) moczyc w rozbitym(posolonym i popieprzonym) jajku oraz w bułce tartej i podsmażyć tak aby sie przyzłociły.